大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活菌子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海外生活菌子的解答，让我们一起看看吧。
云南野生菌交易市场几点关门？
云南野生菌交易市场是不关门的，因它24小时营业。
中国最大的野生菌交易市场 ——云南木水花野生菌交易中心。位于昆明的云南木水花野生菌交易中心是中国最大的野生菌交易市场，售卖鸡枞、松茸、干巴菌等257种野生菌。木水花野生菌交易中心共有商户1171户，吸引了云南各州市和贵州、四川、重庆，乃至国外的野生菌到此交易，年交易额已连续三年突破70亿元，旺季一天最多能卖480吨—520吨，解决了上万人的就业。
云南野生菌的历史文化？
大事记
1. 2010年云南野生菌因对人体最有益被美国《时代周刊》评为五项亚洲之最
2. 2007年世界第五届菌根（野生）食用菌大会授予云南南华县【野生菌王国称号】
3. 2010年7月云南省投资6.7亿元建立野生菌产业基地
4. 2010年11月云南省云南名品全国推广中心成立【鲜菌进京】项目组和野生菌（北京）配送中心，为北京市民***优良品质的野生菌系列产品
云南野生菌的全球地位
1. 云南是世界的野生菌王国，野生菌***全球第一。
2. 云南食用菌类达三百种之多，占了全世界食用菌的一半以上、中国食用菌的三分之二。
3. 云南野生菌畅销国外，其中鸡枞、松茸、白葱菌、美味牛肝菌、青头菌、黑虎掌、羊肚菌、老人头等是世界主要产供地。 “老人头”远销美国，松茸主供日本市场，而块菌、羊肚菌则在欧洲大受欢迎。
4. 云南每年出口食用菌上万吨，创汇数十亿元。从事野生食用菌***摘、收购、运输、加工等人数达500 万之众。
山菌大餐家常做法？
青椒炒鸡油菌，菌香味十足！鸡油菌为四大名菌之一，名气很大，大火爆炒出来，香味激出！
青椒干巴菌，也是大火、青椒猛炒；干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。所以外地人不喜欢吃，因为它看上去黑漆漆的，有比较柴，口感与松茸等不一样，但是云南人就是十分爱，爱死，上千元一公斤照样有人吃！
云南人吃干巴菌，这样表述：此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷。
鸡蛋炒虎掌菌，更是高达上的美食，虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特，是十大名菌之一。用传统的大火爆炒，非常香！
好多姑娘，用诸多的野生菌煲汤，鲜美、鲜甜、鲜嫩，氨基酸指数非常高！适合外地人、老外们品尝！
松菌300克 纯净水适量腊肉300克姜15克蒜30克新鲜花椒10克 生抽10克精盐适量
土青椒3个松菌先洗干净，沥干水份先把调料都切好，备用小葱切段腊肉切片锅烧热，爆香生姜 蒜 花椒先把腊肉的肥肉扁一下，
我不吃肥肉，一般都是扁油出来步骤7肥肉的油扁出来后，下瘦肉炒腊肉炒熟后，下松菌炒加入生抽和纯净水闷几分钟，汤汁明显减少后加入土青椒和红米椒，
加入盐，翻炒三分钟加入葱花，翻炒均匀松菌最好在流水下面冲洗，防止有泥沙可以根据自家口味酌情加调料
吃野生菌的季节又要到了，大家都来说说有哪些难忘的吃菌经历？
每每雨后天晴，我都喜欢到山上去走走，一是这时候山上空气清新，二也是为了碰运气，看能不能***到野生菌，因为野生菌可是喜欢雨后生长的，大家都知道野生菌可美味，也相当于山珍。
在我老家最常见的是（鸡枞菌）
鸡枞菌，我老家土名斗鸡公，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉故名，含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分，氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生，
鸡枞菌拿来和鸡蛋一起煮汤，那个叫鲜啊。
2.竹荪菌也有，那碰到机会太小了，竹荪一般都喜欢寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，
到此，以上就是小编对于海外生活菌子的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活菌子的4点解答对大家有用。
